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mercredi 8 février 2012

Des fruits à teneur garantie en dignité


Les ONG Peuples Solidaires, BanaFair, Banana Link et Spolecnost pro Fair Trade viennent de lancer une campagne intitulée “Le Juste Fruit”.

Leurs objectifs communs sont de favoriser les filières bananes et ananas afin qu'elles soient justes sur le plan social et durables sur le plan environnemental, de sensibiliser les consommateurs aux conditions de production de ces fruits et d'encourager des nouvelles politiques et pratiques commerciales internationales.


La banane est le fruit le plus commercialisé au monde et le commerce international de l’ananas se développe rapidement. Ces fruits sont produits dans les mêmes pays et impliquent les mêmes entreprises.
Or, les violations des droits sociaux et environnementaux sont fréquentes dans les deux filières et souvent la situation empire.

Les ONG demandent ainsi aux supermarchés, en tant qu’acteurs les plus puissants des filières banane et ananas, de payer un prix juste à leurs fournisseurs et de respecter des droits des travailleurs-ses et de l’environnement (en réduisant notamment l’utilisation de pesticides toxiques).
Par cette campagne, les ONG demandent aussi aux gouvernements de règlementer les abus dans les pratiques d’achat des supermarchés et d'obliger les multinationales à respecter des droits favorisant une production de fruits exotiques durable, juste, et équitable.

Nous, consomateurs(trices) et citoyen(ne)s, avons le pouvoir de faire pression sur les responsables afin qu’ils améliorent la situation dans les filières de bananes et d’ananas. La vie des personnes qui produisent les bananes et les ananas peut être améliorée de différentes façons.
Vous trouverez sur le site de la campagne “Le Juste Fruit” des propositions pour vous impliquer !

mardi 27 septembre 2011

Un calendrier des fruits et légumes de saison pour ne plus alimenter le réchauffement climatique

Parmi les solutions simples et pratiques à mettre en place dans la lutte contre le changement climatique, manger des fruits et légumes locaux et de saison peut se révéler très efficace (Les plus téméraires pourront tenter de prendre d´assaut une centrale nucléaire).

Car notre alimentation est au quotidien un des postes les plus émetteurs de gaz à effet de serre - que ce soit lors de la production, de la transformation ou du transport.
Le chauffage des serres ou l'importation de pays lointains peut en effet entrainer 10 à 20 fois plus de consommation d'énergie et d'émission de CO2.

Manger des fruits et légumes locaux et de saison contribue donc largement à la préservation du climat.
Ces légumes et fruits (on a le droit de le dire dans cet ordre aussi - d´ailleurs, savez-vous vraiment les différencier ?) sont aussi souvent moins chers et tout aussi bons (voir meilleurs) pour notre santé. Ils contribuent par ailleurs à préserver une activité économique locale et des savoir-faire régionaux.

Il est cependant bien difficile de s´y retrouver face à l'offre abondante de fruits et légumes en toute saison.

Pour nous aider, l'ALE (Agence Locale de l'Energie de l'agglomération lyonnaise) propose un « calendrier des fruits et légumes de saison en Rhône-Alpes ».
Sous forme de  magnet , il se colle sur le réfrigérateur (ou sur votre voiture mais c´est moins sa place... enfin c´est comme vous l´voul !). Pratique et facile d'utilisation, nous pourrons ainsi apprendre facilement les différents mois de production et de garde de tel fruit ou légume.

Le calendrier-magnet est diffusé gratuitement.
Pour le recevoir, il vous suffit remplir un formulaire sur le site internet de l'ALE.

calendrier fruits et légumes
Pour ceux qui ont en permanence un Ipad ou un blackberry à portée de main, ils peuvent faire leurs choix directement sur ce calendrier en ligne.